[Zoom 온라인] 커피테라피를 통한 ’커피홈바리스타' 자격증 강좌

강사 : 이동진 (국제바리스타협회 대표)

  • 누구나
  • [8주] 4월 22일(목) ~ 6월 10일(목) 19:00 - 21:00
  • 7주 수업 + 1주 시험 (총 8주 과정)
  • 핸드드립을 할 수 있는 테이블이 있는 곳
  • PC/스마트폰, 배송되는 준비물 키트, 핸드드립을 할 수 있는 드립포트, 그라인더, 필터, 커피잔
  • 30명 10명 미만 폐강

  • 360,000원 → 330,000

프로그램 소개

코로나 시대, cafe at home, home barista 등의
트랜드 키워드를 적용한 유니크한 '커피홈바리스타 자격증 강좌'를 통해
삶의 목표를 고취시키고, 생활에 활력을 부여해보시기 바랍니다.


강사소개

  • 이동진

    국제바리스타협회 대표

커리큘럼



추천대상

★ 드립 커피를 잘 알고 싶은 커피 왕초보 분
★ 산지별 최고급 스페셜티 커피의 향미를 경험해 보고 싶은 분
★ 내 입맛에 잘 맞는 커피를 고르는 법을 알고 싶은 분
★ 커피를 통한 명상, 테라피, 소통에 관심이 있는 분

기타안내사항

★ 준비물 키트 (택배 배송)
- 산지별 스페셜티 원두 및 생두
- 고종드리퍼 1개
* 핸드드립을 할 수 있는 드립포트, 그라인더, 필터, 커피잔은 개별준비

참여후기 (3)

참여후기 쓰기
  • 내 자유의지대로 커피를 기획하며 만들 수 있게 되는 경험

    김홍룡
    2021.04.10
    살다보면 눈을 번쩍 뜨이게 하는, 그래서 다시는 그 이전으로 돌아갈 수 없게 하는 배움의 순간이 있다. 서초구아버지센터의 커피홈바리스타 강좌는 나와 우리 가족에게 그런 순간이었다.

    커피를 마시기 시작한 지 40년이 넘었고, 국내외의 수많은 카페에서 셀 수 없이 커피를 마셨지만, 홈바리스타 강좌를 수강하면서 나와 우리 가족들이 마신 커피들은 그야말로 신세계였다. 코케 허니, 예가체프, 키암부, 과테말라, 루키라, 게샤... 이런 양질의 커피가 가진 향과 맛을 제대로 만나게 해 주었고, 같은 커피라도 내리는 방법에 따라 너무도 다른 맛을 낼 수 있음도 알 수 있었다. 그 동안 별로 크게 비중을 두지 않던 커피의 산미가 아름답게 느껴지고, 이제 산미의 정도와 느낌도, 혀 끝에 남는 텍스쳐도 커피 맛의 중요한 요소가 되었다. 무엇보다도 내가 내 자유의지대로 산미를 넣기도 하고 빼기도 하고, 카페인을 더 넣기도 하고 빼기도 하고 하면서 커피를 원하는 대로 기획하며 만들 수 있게 되었다는 건 믿을 수 없는 일이다. 게다가 플랫스윙과 액티브 스윙을 하면서 나만의 커피를 만드는 내 모습을 멋있어 하면서 바라보고, 또 그 커피를 마시면서 기뻐하는 아내와 딸과 친구들을 보는 것은 정말 신나는 일이다.

    매주 해피바이러스로 감염시켜 주시고, 커피에 대해 어디서도 들을 수 없는 풍부하고 전문적인 강의를 실제 시범과 함께 열정적으로 강의해 주신 이동진 선생님은, 커피 주전자도 한 번 만져보지 못한 커린이들을 단 몇 주 만에 커피 테라피스트로 만드는 기적을 펼치셨다. 단순히 기술적인 측면 뿐만 아니라 커피를 대하는 태도도 다르게 만들어 주셨다. 이 아름다운 첫 번째 기적에 동참할 수 있는 행운을 가졌음에 감사한다.

    오늘 아침 아내는 친구에게, 카페를 하는 조카에게 새로 수강생들을 모집하는 안내 링크를 보냈다고 한다. 그러면서 이건 배우는 사람도 신나지만, 같이 사는 사람들이 더 신나는 강좌라고, 강추라고... 내내 열변을 토했다고 한다. 많은 사람들이 이 강좌를 통해서 이 신남을 느낄 수 있기 바란다. 다시 한 번, 어려운 가운데 좋은 강의를 만들어 주신 강사님과 준비해 주셨던 모든 스탭분들께 깊은 감사를 드린다.
  • 바리스타 교욱을 받고

    나정창
    2021.04.09
    10년 동안 외국에 살다가 년초에 한국에 귀국하여 무얼할까 하다가 우연히 바리스타 교육이 있다는 메일을 보고 무작정 신청하였다. 사실 집사람이 건강문제로 귀국을 하고 혼자서 생활하면서 드립커피를 시작하게 되었는데 스타벅스에 가서 그라인딩 원두를 사다가 아무것도 모르고 드립을 하다보니 맛이쓰기만 하여 원래 쓴게 드립커피인가 생각하고 있었고 뭔가 커피에 대한 호기심이 있던 와중에 만난 바리스타 교육. 커피에 대한 풍부한 지식과 경륜을 지닌 선생님의 강의를 듣고 실습도 해보고 하면서 드립커피의 진면목을 느끼게 되었다. 드림커피 한잔의 향기에 취하면서 행복한 하루일상이 시작되었고 주최측에서 제공된 원두로 그라인딩하면서 시작된 향기가 집사람도 행복해 하는걸 보면서 잘 배웠구나 새삼 느끼게 해주었다. 드립커피에 대한 많을걸 알려주신 선생님과 스텝 모든분들게 감사의 말씀을 드리고 가능한 많은분들이 이 프로그램에 참여하여 드립커피의 신천지를 경험하고 커피 테라피스트의 초석을 다지는 기회가 되길 바랍니다.
  • 가성비/가심비 100% 강좌가 가져다준 기적 같은 핸드드립 커피의 행복!!

    김헌수
    2021.04.09
    "살면서 그저 익숙하기만 했지 그 속 내를 너무도 모르는 것이 있다면 무엇이 있을까? 아마 그건 '커피'일 거야"라고 생각하던 참에 프로그램의 개설 소식을 듣게 되어 주저 없이 신청했다. 처음 개설되는 프로그램!! 그래서 약간의 불안한(?) 호기심도 있었다.

    요즘은 무얼 하든 '가성비'를 많이 따진다. 나는 이 강좌 보다 더 높은 가성비를 가진 프로그램을 이제껏 경험해 보지 못했다. 오히려 이렇게 가성비 높은 강좌가 있을 수 있다는 것에 놀랐다. 수강료보다 더 많이 물리적/실력적/정신적으로 돌려 받았다.

    - 최고 수준의 생두/원두와 핸드드립에서 가장 중요한 기구인 드리퍼도 제공 받았다.
    - 최고의 강사님의 최고의 자료 설명, 차근차근한 시연, 같이 하는 실습 및 따뜻한 Q&A 를 통해 '멋진 커피 테라피스트가 될 수 있다'라는 긍정 에너지를 듬뿍 전달 받았다.
    - 친절하고 꼼꼼하게 모든 수강자들을 진심을 담아 성실하게 챙겨주는 Staff분들의 사랑 넘치는 지원을 받았다. ’커피홈바리스타' 강좌는 정말 '가성비 최고'의 강좌이다.

    사실 가성비보다 더 중요한 것이 '가심비'다. 가격 대비 심리적 만족도!
    목요일 저녁 강좌 시간을 기다리게 만들고, 내가 만든 핸드드립 커피의 맛을 보기 위해 새 날의 아침이 기다려지게 만든 '커피홈바리스타' 강좌의 '가심비, 흔쾌히 100%'

    늘 가던 커피전문점에 들어가는 것을 망설이는 자신을 상상할 수 있겠나?
    왜 망설일까?... 더 이상 맛없는 그런 커피를 마시고 싶지 않아서~~!

    일반적인 '바리스타'를 넘어 진정한 '커피테라피스트'의 세계로 이끌어 주는 이 강좌!
    커피 향처럼 은은한 여운을 남기는 이 '커피홈바리스타' 강좌에 더 많은 분들이 함께 하여 기적 같은 행복을 나누었으면 좋겠다.

취소환불안내

신청안내

  • 아버지센터 프로그램 어떻게 신청(예약)하나요?

    아버지센터 회원으로 가입하시면 모든 프로그램을 쉽게 둘러보실 수 있고, 원하시는 프로그램을 선택하여 정보를 입력하시면 바로 신청예약이 가능합니다. 프로그램 참여비(수강료+재료비)는 무통장입금 또는 카드결제 모두 가능하며, 무통장입금의 결제기한은 1일 이내입니다. 다음날 23시59분까지 결제가 완료되지 않으면 자동취소 됩니다.

  • 결제수단은 어떤 것이 있나요?

    신용카드

    BC, 신한, 국민, 삼성, 현대, 롯데 등을 포함한 국내 대부분의 신용카드를 이용하실 수 있습니다. AMEX, VISA, MASTER, Diners, JCB 등으로 결제하실 수 있습니다.

    무통장입금

    무통장입금은 프로그램 예약 시 안내 된 가상계좌번호로 다음날 23시59분까지 결제금액을 송금해 주시는 방법으로, 입금이 되는 즉시 확인이 이루어집니다. 예금주는 (재)아침편지 문화재단으로 표시되며, 금액은 오차없이 정확하게 입금해주셔야 정상적으로 입금이 완료됩니다. 무통장입금은 폰뱅킹, 인터넷뱅킹, 은행에 직접 방문하셔서 송금하시는 방법 등이 가능합니다.

취소/환불 안내

  • 갑작스러운 취소는 다른 사람의 참여를 어렵게 하고, 프로그램 준비와 운영에 차질을 빚게 하오니 신중하게 신청해 주시기 바랍니다.

  • 수강료 환불 기준 (서초구 아버지센터 조례 제7조에 의거하여 다음과 같이 환불해 드립니다.)

  • 수업 시작 이전

    1. 이미 낸 사용료 전액
  • 수업 시작 이후

    1. 시설의 사정이나 재해 등 불가항력의 사유가 발생한 경우 : 이미 낸 수강료를 반환사유 발생일 이후 수강 종료예정일까지 일할 계산산한 금액
    2. 수업시간의 1/3이 지나기 이전 취소: 이미 낸 수강료의 2/3에 해당하는 금액
    3. 수업시간의 1/3이 지난후터 1/2이 지나기 이전까지 취소: 이미 낸 수강료의 1/2 해당하는 금액
    4. 수업시간의 1/2이 지난 후 취소: 반환하지 아니함
  • 환불 의사를 밝힌 날까지 경과된 수강일을 기준으로 합니다. 즉 수강일 당일 취소 시 강의를 듣지 않으셨더라도 전액 환불은 되지 않습니다.

  • 재료비가 포함된 강좌는 3일 전까지, 외부 체험 강좌(국내여행표준약관에 의거)는 5일 전까지만 취소 가능합니다. 따라서 이후에 환불 의사를 밝히셔도 수업을 들은 것으로 간주합니다.

  • 1일 특강의 경우 원활한 수업준비를 위해 2일 전까지 취소 가능합니다.

  • 수강 중 개인 사정으로 인한 결석 시, 환불 및 수업 보강, 다른 강좌로의 이관은 불가합니다.