프로그램 소개

프로그램 소개

프로그램 소개

커피의 품격 (커피상식과 홈카페실습)

강사 : 이하림 (바리스타 / 비채커피 브랜드매니저)

  • 대상:남성이면 누구나
  • 기간:[4주] 11월 9일(금) ~ 11월 30일(금) 19:00 - 21:00
  • 총 교육시간:총6시간 (매주 금요일 / 4주 과정)
  • 장소:서초구 아버지센터
  • 참여인원:10명 내외
  • 준비물:즐거운 마음으로 오세요
  • 서초구민:50,000 원 (이외지역 75,000원)
  • 재료비:40,000 원
가격정보
합계
(수강료 + 재료비)
서초구민
(아침편지가족)
90,000원
일반 115,000원

프로그램 소개

매일 마시는 커피가,
고산지대의 붉은 태양아래 자란 커피나무의
빨간 체리에서부터 시작된다는 사실을 아시나요?



수확하여 마시게 되기까지의 과정을
오감으로 느껴보고, 좋은 커피를 찾아
건강하게 마시며 삶의 품격을 높이는 법을
알아보는 과정입니다.



총 4회 진행되며, 매 수업마다
이론과 실습을 함께 진행합니다.



이 과정의 모든 원두는,
'고도원의 아침편지'가 직접 수입부터 로스팅까지
직접하는 최고등급(specialty)의 '비채커피'를 사용하며,
집에서 간단하게 내릴 수 있는 도구들로
직접 추출하는 방법을 배우고, 각 산지별 커피를
고루 마셔볼 수 있는 기회도 갖습니다.



내 입맛에 가장 잘 맞는 추출도구와
원두 산지를 직접 찾아보세요.



<실습내용>


1주차 : 핸드드립 실습1 (드리퍼, 원두에 따른 차이)
2주차 : 핸드드립 실습2 (분쇄도, 물온도에 따른 차이)
3주차 : 다양한 추출도구 실습 (프렌치프레스, 에어로프레스, 클레버)
4주차 : 에스프레소 머신 체험 (바리스타 시험 맛보기)

참여후기

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예약안내

[신청 안내]
아버지센터 프로그램 어떻게 신청(예약)하나요?
아버지센터 회원으로 가입하시면 모든 프로그램을 쉽게 둘러보실 수 있고, 원하시는 프로그램을 선택하여 정보를 입력하시면 바로 신청예약이 가능합니다.

프로그램 참여비(수강료+재료비)는 무통장입금 또는 카드결제 모두 가능하며, 무통장입금의 결제기한은 1일 이내입니다.
다음날 23시59분까지 결제가 완료되지 않으면 자동취소 됩니다.

결제수단은 어떤 것이 있나요?
- 신용카드 결제
BC, 신한, 국민, 삼성, 현대, 롯데 등을 포함한 국내 대부분의 신용카드를 이용하실 수 있습니다.
AMEX, VISA, MASTER, Diners, JCB 등으로 결제하실 수 있습니다.

- 무통장입금
무통장입금은 프로그램 예약 시 안내 된 가상계좌번호로 다음날 23시59분까지 결제금액을 송금해 주시는 방법으로, 입금이 되는 즉시 확인이 이루어집니다.
예금주는 (재)아침편지 문화재단으로 표시되며, 금액은 오차없이 정확하게 입금해주셔야 정상적으로 입금이 완료됩니다.
무통장입금은 폰뱅킹, 인터넷뱅킹, 은행에 직접 방문하셔서 송금하시는 방법 등이 가능합니다.

신청하신 분들은 프로그램 시작 10분 전까지 교육장에 도착하여, 안내를 받으시기 바랍니다.


[취소/환불 안내]
갑작스러운 취소는 다른 사람의 참여를 어렵게 하고, 프로그램 준비와 운영에 차질을 빚게 하오니 신중하게 신청해 주시기 바랍니다.
수강료 환불 기준 (평생교육법 23조 관계법령에 의거하여 다음과 같이 환불해 드립니다. )
수강료 징수 기간이 1개월 이내인 경우
  - 수강 시작 전일: 이미 낸 수강료의 전액
  - 총 수강 시간의 1/3이 지나기 전: 이미 낸 수강료의 2/3 해당 금액
  - 총 수강 시간의 1/2가 지나기 전: 이미 낸 수강료의 1/2 해당 금액
  - 총 수강 시간의 1/2이 지난 후: 반환하지 아니함
수강료 징수 기간이 1개월 초과인 경우
  - 수강 시작 전일: 이미 낸 수강료의 전액
  - 수강 시작 후: 반환 사유가 있는 그 달(수강료 징수 기간 1개월 이내에 준하여 산출)의 해당 금액 + 나머지 달의 수강료 전액
환불 의사를 밝힌 날까지 경과된 수강일을 기준으로 합니다. 즉 수강일 당일 취소 시 강의를 듣지 않으셨더라도 전액 환불은 되지 않습니다.
재료비가 포함된 강좌는 3일 전까지, 외부 체험 강좌(국내여행표준약관에 의거)는 5일 전까지만 취소 가능합니다. 따라서 이후에 환불 의사를 밝히셔도 수업을 들은 것으로 간주합니다.
1일 특강의 경우 원활한 수업준비를 위해 2일 전까지 취소 가능합니다.
수강 중 개인 사정으로 인한 결석 시, 환불 및 수업 보강, 다른 강좌로의 이관은 불가합니다.