프로그램 소개

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茶와 테이블 스토리

강사 : 김은정( 티 마스터 )

  • 대상:누구나
  • 기간:[8주] 7월 2일(화)~8월 20일(화) 14:00-16:00
  • 총 교육시간:총 16시간 (매주 화요일/ 8주 과정)
  • 장소:서초구 아버지센터
  • 참여인원:20명 내외
  • 준비물:재료비 별도
  • 서초구민:100,000 원 (이외지역 140,000원)
가격정보
합계 서초구민
(아침편지가족)
100,000원
일반 140,000원

프로그램 소개


茶와 테이블 스토리



누군가와 차를 마실때에는
어떤 공간에서 어떤 차를 어떻게 마시느냐에 따라
차 맛도, 느낌도 달라집니다.


문명의 태동과 함께 시작된 차(茶)는
그 역사가 긴 만큼 시대에 따라, 나라별 문화에 따라,
계절에 따라 즐기는 방법도 각각 다르게 발전했기에
그때 그때에 잘 맞는 차를 고르고 그에 맞는 도구들과
테이블 분위기를 잘 세팅해서 마시면, 훨씬 더 깊고
풍성한 이야기가 흐르는 즐거운 티타임을 즐길 수 있습니다.


'茶'와 '테이블' 스토리,
이번 8주간의 프로그램에서는
한, 중, 일, 홍차의 대표 유명 차 시음과 더블어
다양한 블랜딩 차와 시원하게 즐기는 여름차를 배워 봅니다.


또한 어렵고 복잡한 테이블 세팅이 아닌
다양한 분위기의 '테이블 스토리텔링' 법을 배워
실생활에 응용 가능하도록 실습도 해 볼 예정입니다.
다양한 재료 응용 방법과 계절별 또는 파티, 모임 별
테이블 세팅 방법을 배워보는 즐겁고 유익한 시간이 될 것 입니다.


계절에 맞게 즐기는 향기로운 차와,
그에 맞는 테이블 세팅으로, 작지만 큰 변화를 느껴보세요.
내가 만든 테이블 위의 작은 여유가, 나와 소중한 분들께
몸과 마음의 편안함과 즐거움을 선물할 것입니다.
더운 여름, 차와 함께 건강도 지켜보세요.


* 10명 미만 모집 시 폐강되오니 이 점 참고 부탁드립니다.



* 커리큘럼

1. 모던, 엘레강스, 내츄럴, 에스닉, 한국, 중국, 일본, 영국, 테이블 세팅 이론 강의
2. 차와 이론에 어울리는 테이블 세팅
3. 여름 냉차 실습,
4. 간단한 티푸드 실습( 카나페등..)
5. 트레이에 티푸드 올리기
6. 냅킨 활용방법

* 재료비: 50,000원

수강료와 별도이며, 첫 수업시 강사님께 직접 납부합니다.



* 강사 : 김은정

- 성균관 대학교 유학대학원 생활예절다도학과 석사과정
- 티 마스터
- 티 소믈리에
- 티파티플래너
- 한,중,일 다예사
- 인성 지도사
- 시사ON 김은정칼럼 에세이 연재



* 연재 기사보기

[칼럼]보이차 '생차 vs 숙차' 어떤茶 마실까?

[칼럼]"올해는 茶 매력에 빠져보세요"…차 입문 요령



참여후기

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예금주는 (재)아침편지 문화재단으로 표시되며, 금액은 오차없이 정확하게 입금해주셔야 정상적으로 입금이 완료됩니다.
무통장입금은 폰뱅킹, 인터넷뱅킹, 은행에 직접 방문하셔서 송금하시는 방법 등이 가능합니다.

신청하신 분들은 프로그램 시작 10분 전까지 교육장에 도착하여, 안내를 받으시기 바랍니다.


[취소/환불 안내]
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수강료 환불 기준 (평생교육법 23조 관계법령에 의거하여 다음과 같이 환불해 드립니다. )
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  - 총 수강 시간의 1/2가 지나기 전: 이미 낸 수강료의 1/2 해당 금액
  - 총 수강 시간의 1/2이 지난 후: 반환하지 아니함
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  - 수강 시작 전일: 이미 낸 수강료의 전액
  - 수강 시작 후: 반환 사유가 있는 그 달(수강료 징수 기간 1개월 이내에 준하여 산출)의 해당 금액 + 나머지 달의 수강료 전액
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